1.精通各种中式菜肴的制作,能够根据菜谱进行烹饪。
2.熟练掌握烹饪工具和食材的使用与保养。
3.负责餐厅食品的加工、烹饪及卫生工作。
4.配合其他部门,确保食材的供应和菜品的品质。
5.维护厨房的整洁与卫生,保证食品安全。
6.拥有创新和学习的精神,能够不断提升烹饪技巧。
7.有星级酒店工作经验者优先。
西川南路76号1号楼
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