工作内容
1、遵循加工工艺标准,保时、保质完成加工任务。
2、抓好生产环境管理、安全文明生产管理,使现场达到卫生管理规范和安全生产规范;
3、监督规范下属员工的生产行为,使整个生产过程做到合理、有效、有序。执行生产现场的5S管理规定,确保生产现场的安全和整洁;
4、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议; 5、负责组织生产部各类管理制度的制定、实施、检查、监督和控制;
6、定期向生产主管汇报工作及产品质量情况、生产完成情况。
工作要求;
1、食品或乳品相关专业,中专及以上学历,三年以上食品工厂生产经验;
2、具有前处理设备、超高温设备、灌装机设备其中一个工序的操作管理经验;
3、熟悉生产工艺,有一定的食品和乳品的理论知识优先;
4、有良好的沟通和表达能力,思维清晰,反应敏捷,工作细心,具有良好的团队合作精神。
经济开发区东川工业园区东新路28号
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